- DŮLEŽITÉ INFORMACE
Úvod » Kořenící směsi » Balení dózy » Aglio peperoncini italské (dóza 700g)
Áglio je italsky česnek a peperoncini jsou odrůdou pálivých papriček. Jejich kombinací a přidáním dalších ingrediencí vznikla dekorativní a velice chutná kořenící směs s velmi širokým použitím v gastronomii. Začít můžeme těstovinami nebo pizzou, pokračovat grilovanou zeleninou a vaječnými pokrmy, dále přidáme použití při přípravě velice chutných steaků z kuřecího nebo vepřového masa a skončíme u proslulé italské omáčky na těstoviny Áglio e oliv, kterou připravíme pouze přidáním kvalitního olivového oleje.
- středně ostrá směs
Složení: sůl (max. 15%), cibule, česnek, paprika, pepř, petržel, oregáno, chilli