při platbě předem SLEVA 2%

Pro více informací klikněte.

Pro více informací klikněte.

Pro více informací klikněte.

Pro více informací klikněte.

Pro více informací klikněte.

výčepní technika

pokladní systémy

koření a bylinky

Pro více informací klikněte.

pro více informací klikněte

Ráj gastronomie.cz

facebook


Úvod »Potravinové přípravky»Potravinové přípravky sypké » Dusitanová solící směs (ZIP 1000g)


        

Dusitanová solící směs (ZIP 1000g)

E 250 - dusitan sodný (praganda, rychlosůl)

skladem

 

Dostupnost: Expedice 3 až 7 dnů
Číslo produktu: Z-0403
Výrobce: GurmEko - ČR
Obsahuje glutaman (E621): NE
Maximální obsah soli v %: 100%
Země původu: Česká republika
naše cena bez DPH: 40,00 Kč (1,52 €)
naše cena s DPH (21 %):
48,40 Kč (1,84 €)

do košíku:
  ks  

Charakteristika:

Směs je určena k nakládání masa. Maso při tepelné úpravě ztrácí barvu – šedne. Aby se tak nedělo, je připraven stabilizátor - dusitanová solící směs. DSS můžete použít na všechny druhy masa.

Dávkování je 2% a nedoporučuje se víc.

Setkat se s ní můžete pod označením "Praganda", ale také jako "rychlosůl".

NjY5Zj