- DŮLEŽITÉ INFORMACE
- nevhodné pro alergiky, astmatiky a citlivé osoby
- možné nežádoucí účinky
- nevhodné pro děti
Skupina:
Stabilizátor, Konzervant
Využití:
Uzeným masným výrobkům dodává charakteristickou chuť, barvu a zabraňuje růstu bakterií.
Účinky na lidský organismus:
Látka může být karcinogenní a způsobuje ztrátu schopnosti hemoglobinu přenášet kyslík v těle.